LCHF-debatt i Hemmets Journal

Debattartikel med kommentarer: LCHF-dieten ett skämt. Som så ofta tror debattören att vi äter mera kött än andra människor.   … [Läs mer...]

LCHF-magasinet, nr 1 2013

Nytt nummer av LCHF-magsinet har kommit. Det innehåller artiklar om: En långhelg på LCHF Nolaskogs, av Britt Andersson. SSS trendspaning om "LCHF och eftermarknaden..." SS irriterar sig på … [Läs mer...]

Coltings aprilskämt

Jag fick lunchkaffet i vrångstrupen när jag läste Coltings blogg idag. Men sen kom jag att tänka på vilket datum det är idag. Andra aprilskämt? Gudiol har ett aprilskämt, som är en övning i … [Läs mer...]

Bästa viktnedgångsmetoden?

Nu har vi hållit på med LCHF-kost i 7 år eller mer. Ett ständigt diskussionsämne är hur de som har problem med viktnedgången ska lyckas bäst med sin ambition. Är det Skaldeman,  Zytomierska,  LCHF.se, … [Läs mer...]

LCHF-magasinets svar i genus-debatten

På LCHF-magasinets hemsida. Redaktionens svar på den feministiska debatten. Jag vet inte om enigheten blev bättre av det svaret, men jag tycker att vi släpper frågan så länge.   … [Läs mer...]

Glad Påsk

Allesammans!!     … [Läs mer...]

Genus-problem i LCHF?

Jag såg hos Kostdoktorn att Ultimat.nu hade skrivit om genus-problematik i LCHF-magasinet. Lite rätt har hon kanske. Jag tycker att det är tveksamt att betona skillnader mellan könen i fråga om LCHF. … [Läs mer...]

Syndabocken

Idag hörde jag ett intressant program på radion. Det var en historiker som berättade om Syndabocksfenomenet. Det var i den historiska judendomen där en bock åsattes alla människors synder och drevs ut … [Läs mer...]

Efterlyses: Politik mot hjärtinfarkt

Debattartikel i Läkartidningen 13-14/ 2013, av professorerna Stefan Agewall, Lars Rydén, Joep Perk, Annika Rosengren, Kurt Boman, Mai-Lis Hellénius, och Inger Roos, ordf i Hjärt- och lungsjukas … [Läs mer...]

Nestle skor sig på de gamla och sjuka

Litsfeldt berättar i Lchf.se om hur Nestle sponsrar projekt i äldrevården. Personalen ska syssla med att upprepat väga de gamla och sjuka, och fylla i formulär om dem. Sen ska de ge dem … [Läs mer...]

Ägg bra för hälsan

I SvD: Ägg bra för blodfetterna. Vikten och hälsan blir bättre av ägg. Fast det var för mycket müsli (och frukt) i frukostförslaget.   … [Läs mer...]

Priset för vår söta synd

Ledare i DN.se. Skribenten Jenny Jewert har själv ett barn med diabetes, och känner påtagligt hur sockermonstret äter upp vår hälsa. Den som vill göra en insats för den lokala folkhälsan: Köp ett … [Läs mer...]

Tankeställare: Har vi givit fel kostråd?

Zoë Harcombe m fl har skrivit en arikel i Food and Nutrition Science 4 2013: Food for Thought: Have We Been Giving the Wrong Dietary … [Läs mer...]

Tjockskatt på flyget?

Forskare vill ha tjockskatt på flygresor. Flygbränslekostnaden blir högre med tyngre passagerare. Biljettpris efter vikt? Viktkontroll vid incheckningen? Då kan man ge passagerarna en … [Läs mer...]

Smörstriden går vidare

I NWT.se. Det är bra om kravet på smör i skolan sprider sig som en löpeld över landet. Då får vi friskare och gladare barn.   … [Läs mer...]

Periodisk fasta vs LCHF

Jag såg just (slutet av) ett program om periodisk fasta på Vetenskapens Värld. Programledaren (engelsman) provade på att fasta 2 dagar av 7, och fick bättre värden på vikt, blodsocker, blodfetter, … [Läs mer...]

Surdegsbröd bra för diabetiker?

I senaste Leva med Diabetes, tidningen för Storstockholms diabetesförening SSDF, finns det en artikel om att surdegsbröd är så  mycket bättre än vanligt bröd, för att det går långsammare genom magen. … [Läs mer...]

LCHF fungerar bra för ungdomar

Artikel i Leva med Diabetes. Ungdomar som åt LCHF gick ner bättre i vikt, och stod bättre ut med kosten, än de som åt lågkalori - lågfett.   … [Läs mer...]

Nya hälsocentraler öppnas för ”osunda”

Artikel i DN.se. Undrar om de nya "hälsomottagningarna" kommer att förespråka LCHF, eller om man förväntar sig att människor ska komma i massor, långa vägar, för att få höra att de ska äta mindre och … [Läs mer...]

Grillmat LCHF

Inför den kommande grillsäsongen är det intressant med en grillbok i LCHF. Grillmat LCHF, av Birgitta Höglund.   … [Läs mer...]

Om LCHF-kryssningen i Aftonbladet

Intervju med Karin Eldh. Diabetes iFokus , Kolhydrater iFokus    … [Läs mer...]

Fetare mjölk ger smalare barn

Artikel i Aftenposten.no. Forskare tror att det kan bero på att fettet i mjölken ger mera mättnad. Men nutritionsetablissemanget har många undanflykter.   … [Läs mer...]

Fantastiska magnesium

Margareta Lundström (Gbg) har översatt en artikel på Weston A Price, Fantastiska magnesium. Magnesium är en av kroppens allra mest betydelesefulla mineraler.   … [Läs mer...]

Inget stöd för att grönsaker är nyttigare än kött

Expressen mailade mig och ville ha ett svarsinlägg till vegan-debattartikeln. Det fick vara max 1500 tecken. Jag hastade ihop ett svar. Rubriksättaren gav den namnet Inget stöd för att grönsaker är … [Läs mer...]

Kardiovaskulär prevention och ”Livsstilsmottagningar”

Blogginlägg av Ralf Sundberg. Professor Mai-Lis Hellenius är alltså anställd på Läkemedelsföretaget Pfizers sponsrade Livsstilsmottagning på Karolinska Universitetssjukhuset. Syftet med det, från … [Läs mer...]

Vikten är inte viktigast

Artikel på DN.se: Överviktiga hjärtpatienter lever längre.  Det verkar som att den lättare gruppen var äldre och rökte mer, vilket kan förklara utfallet. Men det är känt att patienter med svår … [Läs mer...]

Mer skolgymnastik gav ingen viktnedgång

Inlägg på Träna styrka, av Jacob Gudiol. Överallt hör man att fysisk aktivtet skulle vara boten mot övervikt, inte minst när det gäller barn. Nu har Cochrane gjort en genomgång av tillgängliga … [Läs mer...]

DRF efterlyser en nationell strategi mot LCHF

Inlägg i Matfrisk. Dietisternas Riksförbund avhöll igår sitt årsmöte. En motion där efterfrågade en nationell strategi för bemötande av LCHF. LCHF börjar tydligen uppfattas som ett reellt hot av … [Läs mer...]

Årets Dietist: Fetmaexperten Ingrid Larsson

Pressmeddelande från Dietisternas Riksförbund på MyNewsdesk. Ingrid Larsson är alltså expert på kost för hälsa och viktnormalisering. Var finns den jämförande långtidsstudie som visar att hennes … [Läs mer...]

Köttskatt bra för hälsan?

Debattartikel i Expressen. Författarna menar att vegankost är bättre för hälsan än animalisk kost, och att de senaste 50 årens forskning entydigt bevisar detta. En av undertecknarna är Charlotte … [Läs mer...]

Nordisk kost bra för folkhälsan

Artikel i DN.se. Nordiska ministerrådet har initierat en studie i de nordiska länderna. De animaliska fetterna har dock bytts ut mot rapsolja och växtoljebaserat margarin. Vad är nordiskt med … [Läs mer...]

Solarier och malignt melanom

Det har blivit vanligare med malignt melanom, den farligaste av hudcancrarna. Man tror att solariesolning kan öka risken för malignt melanom, men åsikterna om det är delade. Jag har inte träffat … [Läs mer...]

Felnärd lax ger dig diabetes

Artikel i Aftenposten.no. När man inte har tillräckligt av billigt fiskfoder till den odlade laxen, får den samma sort kraftfoder som korna: spannmål, soja och majs. Här har man tydligen sett att … [Läs mer...]

Hur farligt är sockret egentligen?

Om Ann Fernholm i DN.se. Livsmedelsverkets Irene Mattisson säger att det handlar om balans, både vad gäller fett och socker. Ann kontrar att den enda balans som gäller för socker (och stärkelse) är … [Läs mer...]

Insulinbehandling ökar dödligheten hos t2-diabetikerna

Pétur Pétursson vid Sahlgrenska Akademin har gjort en studie 2012: Aspects of Abnormal Glucose Regulation... (Sammanfattning på svenska) där han visar att diabetes och dåligt sockerläge medför … [Läs mer...]

Lars Bern hos Kostrådgivarna

En bra artikel av Lars Bern hos Kostrådgivarna.se. Om politiskt sanktionerad pseudovetenskap.   … [Läs mer...]

Bra skolmat enligt Livsmedelsverket

Debattartikel om skolmaten, av SLV. Det är sanslöst hur okunniga nutritionisterna på Livsmedelsverket är. De tror att vi ska äta merparten av vårt matfett i form av fleromättade fetter, när vi i … [Läs mer...]

Synpunkter välkomnas till nya NNR

Pressmeddelande från Livsmedelsverket. Alla intresserade kan tipsa SLV om studier som visar att det är positivt för hälsa och vikt att reducera kohydraterna, och att naturligt mättat fett inte är … [Läs mer...]

Per Wikholm om LCHF-läget i Sverige och USA (Low Carb)

På LCHF.se. Dyveke Kanth har intervjuat Per Wikholm om utvecklingen av LCHF i Sverige och Low Carb i USA. Anmärkningsvärt att han utmålar situationen så negativ i USA. Det händer ju ändå så mycket i … [Läs mer...]

Ompröva kostråden för personer med diabetes

Tombola tipsade i kommentar om en artikel i SSDF:s tidning Leva med Diabetes, publicerad redan 2004, om Karlshamnsstudien, ledd av Jörgen Vesti Nielsen. Det måste vara en av de första artiklarna om … [Läs mer...]

Mera insulin ökar vikten

Matfrisk berättar om en utvärdering ur ACCORD. De diabetiker som pressades ner i HbA1c ökade i vikt. Den logiska mekanismen i det är att alla äter hög andel av kolhydrater i kosten. Den ökade dos … [Läs mer...]

Antagonister leker experter

På Aftonbladet.se. Det är nästan typiskt. Två antagonister har åsikter om LCHF. Programledarna tycks också ha förutfattad mening att LCHF är fel. Man får rent av känslan att hela filmen är en … [Läs mer...]

Är det dags för Low Carb – Healthy Fat?

Professor Göran Petersson, Chalmers har skrivit en mängd bra texter om kost för hälsa. I januari -13 skrev han om LCHF. Han myntade då en tolkning: Low Carb Healthy Fat. Orsaken att vi skrev High … [Läs mer...]

Kurs på LCHF Nolaskogs Kursgård 14 – 17 mars

Långhelg på LCHF Nolaskogs Kursgård 14 - 17 mars. Internat. Jag medverkar. Kom 5 - betala för 4. Ta  med arbetskamrater, släkt och vänner!   … [Läs mer...]

Livsmedelsverket måste se över sina kostrekommendationer

Debattartikel i DN  av Lotta Edholm (Fp), skolborgarråd. När Livsmedelsverket ger ut kostrekommendationer som inte fungerar i verkligheten måste de ändra dem.   … [Läs mer...]

Det finns bara en typ av kolesterol

Artikel i Greenmedinfo.com, av Heidi Stevenson. Det finns bara en typ av kolesterol. Däremot finns det olika typer av lipoproteiner, samt triglycerider, som inte innehåller kolesterol. Heidi … [Läs mer...]

Kryssa med LCHF till Åbo 12-13/4

Kolhydrater i Fokus och Diabetes i Fokus arrangerar som många gånger förut en dygnskryssning till Åbo med många intressanta föredragshållare. Kom med!   … [Läs mer...]

Socker orsakar diabetes

Ann Fernholm skriver i sin blogg om en studie av Robert Lustig med flera, där de har studerat matvanor i 175 länder, och sett att där mest socker konsumeras där finns det mest diabetes. Detta är en … [Läs mer...]

Ny presentation

Jag har nu tagit mig i kragen och skrivit en ny presentation av mig själv uppe i högerhörnet av bloggen. Synpunkter?   … [Läs mer...]

D-vitaminbrist associerat med MS

Artikel i Svd. De som hade lägre D-vitamin i blodet hade ökad frekvens av MS.     … [Läs mer...]