SLV:s kostråd om fett är inte evidensbaserade…

Artikel i BMJ, av Zoë Harcombe.

Hon har gått igenom de RCT:s (Randomiserade kontrollerade studier) och PC:s (Prospektiva kohort-studier) som finns och funnit att det inte fanns vetenskapligt underlag för fettråden när de uppsattes 1977 och 1983, och att det inte har tillkommit några sedan dess heller.

Diet Doctor har ett inlägg om samma tema.

 

Comments

  1. 1
    Helge says:

    Det finns en tråd på kostdoktorns forum, där det finns en samling av länkar i ämnet

    https://forum.kostdoktorn.se/topic/9289-generaldirektörer-mot-hälsosam-kost/#comment-123026

    .

  2. 2
    Hanveden says:

    Livsmedelsverket blev ”avklädda” redan för åtta år sedan av en rad svenskar kunniga om mättat fett…

    https://www.dagensmedicin.se/artiklar/2009/04/07/livsmedelsverket-bor-omedelbart-sluta-med-kostrad-till-allmanheten/

    mLCHFh B-) .

Speak Your Mind

*