Debattartikel av mig i SVT.se/opinion

Jag blev uppringd av en redaktör för SVT.se/opinion och ombedd att skriva en debattartikel om LCHF och den feta julmaten.

Artikeln är publicerad nu.

 

Comments

  1. 1
    Nisse Hult says:

    Klockrent skrivet Annika

    Spännande och se om några ”sura uppstötningar” dyker upp efter din artikel

  2. 2
    Anita Andersson says:

    Kanon!!!!!

  3. 3
    Frida Danko says:

    Jättefin artikel. Nu blev jag sugen på skinka…
    GOD JUL Annika och alla LCHF:are!

  4. 4

    Fantastiskt fin artikel. Skriven med all sakkunskap samlad på ett läsvärt sätt. Hoppas bara att det nu blir läst av många så man slipper tjata i familjen. Tyvärr finns det ett litet olyckligt korrekturfel. Det står ”Stärkelse, socker bär man minska på”. Det ska naturligtvis vara ”bör”. Men det begriper väl de flesta.
    (Jag mailade och nu har de ändrat på felstavningen /AD)

  5. 5
    Lars Henrik says:

    Mycket bra!

  6. 6
    Docent Göran says:

    Vår inställning till LCHF kan knappast sammanfattas mer koncist 🙂

    En fundering jag har fått på senare tid är om ”folk i största allmänhet” och även etablissemanget nu har ”accepterat” LCHF?

    Kanske vi snart kommer få höra: ”LCHF – men så har vi ju alltid sagt!”. Att Orustfjord fått ‘silkessnöret’ från Livsmedelsverket är kanske ett tecken i tiden. För honom har ju LCHF verkligen varit ett rött skynke och personalen på SLV orkade kanske inte med en GD som predikade den livslögn som de tvingats leva med men som blir alltmer ihålig.

    Jag tycker jag själv omges av folk som klart inser att LCHF är en väg till hälsa efter att själva ha provat. Tyvärr måste jag säga att trots att de nu in på bara skinnet blivit övertygade om LCHF så har de flesta sedan ”fallit ifrån”. Tillvaron och det dagliga livet blev troligen för jobbig.

  7. 7
    Fredrik Söderlund says:

    Utmärkt och kärnfullt skrivet, men framförallt roligt att det publiceras!

  8. 8
    Inger Nyman says:

    Snyggt skrivet Kära Annika!! Enkelt och Jättebra, mycket informativt! Blir Glad/ Hälsning Inger

    (som efter lång tid med svårighet att acceptera lågkolhydratkost, nu inte längre tycker det är deprimerande att inte få äta t.ex mackor!)

  9. 9

    Utmärkt skriven sammanfattning, läste med nöje!
    OM SVT och andra riksmedia fortsätter på det här viset kan du bli ”mainstream” innan vi hinner blinka ! Tänk vilken lycka för landets sjuklingar – och skattebetalare – den dan man ber dig medverka i en upprensing av bl.a. SLV nu när fuskningsforskaren Ancel Keys till sist börjar kläs av både ordentligt och offentligt.

  10. 10

    Bra artikel!

  11. 11
    Cristina Kronlund says:

    Mycket bra, lätt att läsa. Vad vore livet utan Annika? Sjukt och bekymmersamt.

  12. 12
    foie gras says:

    Grattis en sån välformulerad fullträff, lättläst och koncentrerad!! Och hosianna för det viktiga perspektivet!.

    Att julmaten är fet har jag alltid fått förklarat med att den är byggd runt manlig spritkonsumtion, tillagad av kvinnor som slavar i världens mest jämställda land. .
    Julängeln Annika gör klart att med LCHF-blick är svenska julbordet återupprättat. Hälsan själv för alla!.

  13. 13
    Erik Edlund / MatFrisk Blogg says:

    Välformulerat och koncist, Annika!

  14. 14

    Som alltid – väldigt bra! Att du bara kan!

  15. 15

    Flott Annika -håper det kan komme i Norske aviser også !

  16. 16

    Heja Annika !

  17. 17

    Bra skrivet Annika, reagerade bara lite på en sak, då gick direkt från Ancel Keyes på 50-talet till fetmaepidemin på 90-talet, vilket blir lite förvirrande. Du borde ha nämnt de nya kostråden 1980 eller fettskräckskonsensus1984 så hade korrelationen med fetmaepidemin framträtt ännu klarare.
    Men bra jobbat som sagt

  18. 18

    Fin fin artikel – undrar hur många människoliv du räddat – säkert mitt i alla fall!!

  19. 19
    Lars Henrik says:

    EvaLi Skrev:

    Fin fin artikel – undrar hur många människoliv du räddat – säkert mitt i alla fall!!

    Förmodligen hade även jag legat brunt till utan LCHF 🙂

  20. 20

    Lars-Henrik – mest troligt jag också.

  21. 21
    Pre-diabetiker says:

    Och jag – kanske haft diabetes full ut.

  22. 22

    Troligtvis jag oxå.

  23. 23

    Toppen Annika!

  24. 24
    Konsument i Sverige says:

    SR P1 Meny – Grisens historia
    http://sverigesradio.se/sida/avsnitt/644266?programid=950

    …”Vår gemensamma historia är lång. Det berättar Martin Ragnar. Han är författare till boken Grisens historia, en tjock bok om grisens historia och kulturhistoria. Grisen i svensk kultur har anor tillbaks till den tid när vi offrade grisen vid midvinterblotet, något som de röda kulorna i granen vittnar om. Och Sverige kanske betyder svindyrkarnas rike.”…

  25. 25

    En riktig bragd i flera avseenden, Snyggt presenterat budskap i ett rikstäckande medium och utan att ”etablissemanget” lade sig i!

    Kanske OT, men det hör till julen och nyåret här i Frankrike och är dessutom positivt för många LCHF-are:
    I morse på tv berättade man hur nyttigt det var med ostron – innehåller mycket av de metalljoner, som vi annars skaffar oss via kosttillskott, inte minst Magnesium (bra mot våra benkramper). Kanske att musslor också är bra, om någon inte tycker om ostron?

Speak Your Mind

*