Artikel i Expressen.
Mai-Lis tycker tydligen att vi insulinresistenta ska äta pasta för att bli friska och slanka.
Var finns den jämförande studien?
Fast hon kanske inte vet att det finns något som heter insulinresistens?
Mai-Lis Hellenius: Sluta rata kolhydrater
27 april, 2015 av 21 kommentarer
Då jag inte är uppvuxen i Pastakulturen så har jag aldrig förstått varför man skall äta sådan mjölmat. Tittar jag på näringsinnehåll så begriper jag absolut inte varför man skall äta Pasta. Näringsbefriad bukfylla.
”Totalt 4 näringsämnen av 19 i pasta uppnår minst en tiondel av rekommenderat dagligt intag (RDI), vilket indikerar en väldigt låg näringstäthet, och produkten visar sig även vara mycket näringsfattig när alla ämnen räknas samman.”
https://matkalkyl.se/se-pasta.php
Hävdar hon att insulinresistenta ska äta kolhydrater?
@ jala:
Wolfgang Lutz skulle helt hålla med dig, och han förblir den ledande auktoriteten
i dessa frågor fast hans bok skrevs på 1960-talet. Men här är den centrala frågan
om en dagstidning skall tillåta sig trycka sånt där bara för att skribenten kallas
”professor” och leder nån akademisk institution.
Det handlar alltså om i vad mån inte vi som allmänhet kan kräva att medierna skall
hålla sig med sakkunskap som gör det möjligt för dem att avvisa dumheter oavsett
vem som skriver dem.
@ piltson:
Det hade ju varit önskvärt med lite mer kunskap hos medierna,men så är inte fallet. Därför måste vi själva öppna våra ögon så vi ser vad skit som skrivs i pressen.
Hej! Har en fråga till er mer kunniga än jag, det är att en kvinna i 70 års åldern nyss fått gallan bortop. och fick då veta av läkaren att hon måste undvika fett på grund av att hon saknar gallan nu och man måste ha galla för att spjälka fett, nå det vet väl många att det är så. Men hon har ju alltid varit fettskrämd och mjölmatsätare.. Men jag tror inte riktigt på det där då mitt x fick gallan bortop. -93 och hon har ätit fett jämt utom då hon var med vv ett par omgångar, nu äter hon strikt lchf sen ett par år tillbaks och det tyck då funka hur bra som helst, så man slutar väl inte producera galla bara för att gallblåsan är borttagen?? vad händer isf om man äter fett och man ingen gallproduktion har?? Jag vill ju inte lura tanten.
Ber om ursäkt för detta ot inlägg.
@ Jrs:
Tror inte att du behöver bekymra dig för fett.Ät på och må bra.Själv har jag gjort en whippleoperation och det funkar FETT bra.
https://www.halsatips.com/hjarta/2014/12/liv-efter-Whipple-operation.htmlhttps://www.halsatips.com/hjarta/2014/12/liv-efter-Whipple-operation.html
@ jala:
Ha ha, ja jag är inte fettskrämd och har aldrig varit det, inte brytt mej ett skit i dom kostråd som var/är.. är lchf-are sen drygt 6 år, det var tanten som påstod att läkaren sagt att hon nu absolut inte fick äta fett då hon op. bort gallblåsan, om det nu inte var nåt mer ingrepp, fick inte kläm på det riktigt, men jag sa ungefär som du skrev till mej, ät fett och bli frisk å må bra.. men då tänkte jag sen att jag inte var säker på hur det där fungerar, jag är inte så påläst när det gäller sådant.
I stället för Maj-Lis näringsbefriade pasta.
https://www.annahallen.se/varfor-lyckas-vissa
Ja, vem älskar inte kall oskalad potatis, Maj-Lis?
@ 2 Thomas Jansson:
Som jag såg det så skrev hon att vi inte ska rata kolhydrater. Om hon menade att insulinresistenta inte ska äta kolhydrater så borde hon ha skrivit det, eftersom en stor andel, och de sjukaste av befolkningen, är insulinresistenta.
En replik till Mai-Lis Hellenius borde vara följande.
Sluta rata mättat fett!
Som typ 2 diabetiker har man insulinresistens om jag förstått saker och ting.
Hur kan man förbättra insulinsvaret i kroppen, utan några mediciner?
@ Jrs.
Man får pröva sig fram.
Möjligen kan man behöva äta fettet långsammare, eftersom gallan, utan gallblåsa, inte finns i lager för större mängder fett på en gång.
En gallopererad bekant till mig kan inte tex äta gräddtårta för fort, utan att känna av obehag.
@ Margareta:
Tack för ditt svar. Det var nåt liknande jag sa att man kan prova sej fram för jag tror inte alls att det hon sa stämmer, gallproduktionen är inte borta, det är blåsan som lagrar gallan.
Jag sa iaf att hellre än att fortsätta med mjölmat å becel så kan hon ju äta mer vegetarisk kost det är ju hästlängder bättre.
@Jrs
Hon kan nog äta det mesta, men pröva sig fram, som sagt.
Man frågar sig varför hon rycker ut till de stackars kolhydraternas försvar? Det känns som ett beställningsjobb från SNF.
Ord och Inga visor om hur dödsfarligt det är att äta Bacon…tillåt mig tvivla.
https://www.expressen.se/halsoliv/halsa/cancerlakare-sa-farligt-ar-det-att-ata-bacon/
Publicerat på samma ställe som Maj-Lis senaste drapa…
@17
Jag sällar mig till din uppfattning. Märkligt att det finns så mycket okunnigt folk med höga utbildningar.
Jämförande studie av mig själv: Pizza varje dag gör mig fetare. Allt i balans! Var balansen ligger måste vi själva avgöra.
””Om människans evolution motsvarar ett dygn, då började ”vi” odla spannmål för knappa 6 minuter sedan.””
Vi är inte avsedda att äta gräs.
https://matfrisk.com/2015/05/13/hur-mycket-kolhydratatare-ar-manniskan…
Förmodar att hon äter som hon lär, därav trögheten att ta till sig av ny forskning och att se
människans historia. Vi gick ju inte runt med bröd och läsk i Afrika utan fick nöja oss med
vad vi hitttade i form av bytesdjur, rötter, bär mm.