Gå ner i vikt med bröd och pasta

Artikel i Aftonbladet.
Med 12 skivor bröd om dagen kan en kvinna rasa 9 kg på 8 veckor.

Tja, de flesta som besöker våra bloggar har nog mer än en gång försökt att gå ner i vikt med bröd och pasta –  och nesligen misslyckats varje gång.

Och hur går det med hälsan med den brist på fett och protein som denna diet ger?

 

Comments

  1. 1

    Olga Raz:”För att hålla vikten krävs det att brödets tillbehör är fettsnåla.”

    Att äta enligt den kostmodellen måste ju vara att bränna ljuset i båda ändarna – åtminstone för en person med glutenallergi och/eller sockersjuka 😉

  2. 2
    Konsument says:

    Det är lätt att låta bli att köpa Aftonbladet. Det är också lätt att låta bli att lyssna på dietister.

  3. 3
    Kattmoster says:

    Det är för bedrövligt. Man ska alltså avstå från fett, som kroppen behöver, för att kunna stoppa i sig spannmål, som kroppen definitivt inte behöver och som dessutom skadar kroppen. Tala om hål i huvudet.

  4. 4

    Tja det där är ungefär som att banta med Hallonbåtar. Med en nästan omänsklig järnvilja skulle det kanske kunna gå.

    Problemet blir däremot att kunna behålla viktnedgången utan att skada hälsan.

  5. 5

    Pingo Skrev:

    Tja det där är ungefär som att banta med Hallonbåtar. Med en nästan omänsklig järnvilja skulle det kanske kunna gå.
    Problemet blir däremot att kunna behålla viktnedgången utan att skada hälsan.

    Fyndig jämförelse 🙂

    Med denna diet sponsrar man pasta-, bröd- och på sikt läkemedelsindustrin!

  6. 6

    @ sofia:
    Artikeln kanske är sponsrad av läkemedelsindustrin.

  7. 7
    Tombola says:

    Brödinstitutet strikes again!

    Det går dåligt för bagerierna numera,,,,

  8. 8

    Pingo Skrev:

    :
    Artikeln kanske är sponsrad av läkemedelsindustrin.

    Vem vet … utan några jämförelser … vem var det som låg bakom ”6-8 skivor bröd om dagen” ?
    Brödinstitutuet? Hälsoinstitutet? Både och?

  9. 9
    Birgitta Didrikson says:

    Idioti!

  10. 10

    Sofia! Så vitt jag vet var det brödinstitutet.

  11. 11
    Kattmoster says:

    @ 8 sofia:

    Brödinstitutet stod bakom kampanjen men de hade socialstyrelsen med på vagnen.

  12. 12

    Kattmoster Skrev:

    @ 8 sofia:
    Brödinstitutet stod bakom kampanjen men de hade Socialstyrelsen med på vagnen.

    Tack Kattmoster! Så var det ja. M.a.o. Brödinstitutet och Socialstyrelsen i symbios = brödistitutet och ett statligt organ 😉

  13. 13

    Nu blir Paolo Roberto glad…

  14. 14

    Hur mycket vi väger bestäms av hormonet leptin.
    Feta är leptinresistenta då äter dom för mycket, det står i all modern forskning.

    Skräpmat orsakar på något sätt leptinresistens, LCHF minskar på leptinresistensen.

    http://sv.wikipedia.org/wiki/Leptin
    http://en.wikipedia.org/wiki/Leptin

    ”Ärftlig leptinbrist ger hyperfagi (hetsätning) och aggressiva beteendestörningar ifråga om mat. Personer med ärftlig leptinbrist har behandlats framgångsrikt med leptin”
    Om hypotalaus blir resistent så ser hjärnan inte leptiet och det är samma sak som ren leptinbrist fast bara lite lindrigare.

    Varför är det så svårt att förstå, hur hormonet fungerar är känt nu.

    Hunger är en hormonelt skapat, det finns ingen brist på energi, det finns energi runt magen på dom flesta.blir det fel i den hormonella regleringen då äter vi för mycket eller för lite.

  15. 15

    Med hjälp av den evidensbaserade vetenskapen och den s k fria forskningen – så går det att få fram vilket resultat som om vad som, tyvärr tyvärr… 😥

  16. 16
    Stefan says:

    @ david:

    Således; David mot Goliat –typ;-)

  17. 17
    Professor Göran says:

    @ david:

    Då är det förstås leptinet som bestämmer att de flesta av oss saknar den nödvändiga karaktären att avstå från de där TRE GRAMMEN FÖR MYCKET MAT (FETT ?) VARJE DAG och som gör att vi går upp de där 20 kilona mellan 40 och 60 år och som de flesta överviktiga gör.

    Fantastiskt! TRE GRAM PER DAG! Tala om dålig karaktär! Det är där skruven sitter!

    För annars skulle ju etablissemanget ha helt fel med sin kalorihypotes och det kan de ju knappast ha för det finns ju många välbetalda forskare som står bakom denna ”vetenskap” så du måste därför helt enkelt ha helt rätt!

    Grattis!

  18. 18

    Hunger är en hormonell signal det finns ingen brist på energi, det är hormonsystemet som vill få oss att äta.

    På friska så stänger leptinet av deras aptit när fettreserven är lagom stor, men på feta som har leptinresistens så stängs aptiten av först när dom är feta. (graden av resistens varierar)

    ”Interactions with fructose[edit]
    The consumption of high amounts of fructose is suggested to cause leptin resistance and elevated triglycerides in rats. The rats consuming the high-fructose diet subsequently ate more and gained more weight than controls when fed a high-fat, high-calorie diet.[71][78][79] These studies, however, did not control against other monosaccharides or polysaccharides, therefore leptin resistance may be a result of a diet that contains high saccharide indices (soda, candy, and other foods with easily liberated sugar).[citation needed]”

    Socker höjer triglyciderna mer än fett gör och triglyciderna kan vara en orsak till leptinresistensen.

    Att äta extremt lite kolhydrater och vara i ketos är nästan samma sak som att fasta.
    Någon brist på energi finns inte, om vi inte tillför fett så kan kroppen ta av det lagrade fettet.
    Hunger kan inte bero på energibrist det är en skapad känsla som vi får när leptient sjunker.

    Smala som är leptinkänsliga måste tvinga i sig mat för att gå upp i vikt, deras aptit stängs av och dom kan till och med bli illamående av att äta för mycket.

    Why Are Thin People Not Fat 1/7
    http://www.youtube.com/watch?v=_6-A0iHSdcA

    Hunger beror inte på att ni har ätit för lite det beror på att hormonsystemet tror att det är för lite fett i reserv, då skapar hormonerna hunger.

    Vi bestämmer inte över hur mycket vi äter vid ad lib det gör våra hormoner.

    Aptiten är totalt reglerad av våra hormoner.

  19. 19

    @ Professor Göran:
    Hypotetisk ett miljögift som förstör hypoptalamus reseptor (ObR) då går vi upp i vikt, det är nog inte orsaken men miljögifter bidrar till fetman.

    Leptinet är mycket potent ”Ärftlig leptinbrist ger hyperfagi (hetsätning) och aggressiva beteendestörningar ifråga om mat”
    karaktären är nog bara ren leptinresistens.
    Alt är beskrivet i vetenskaplig litteraturen men leptinet passar inte in i etablissemangets flum, då hittar dom på att leptinresistens inte påverkar dom feta.

    Läs det som är känt om leptinets viktreglerande egenskaper det står tydligt hur leptinet reglerar vikten men etablissemanget tillåter inte att forskarna skriver att leptinresistensen påverkar vikten.

    Robert lustig är endokrinolog och fick patienter som hade fått cancer i hypotalamus och dom förlorade sin leptinreseptor och han beskriver hur dom då fick en sjuklig aptit.
    Skadas leptinreseptorn (ObR) så går vi upp i vikt.

  20. 20
    lillstina says:

    Kattmoster skrev: tala om hål i huvudet och jag skriver : tala om hål i tänderna

  21. 21
    Mayne Sundewall Hopkins says:

    @ 14 David

    Betr ”..Skräpmat orsakar på något sätt leptinresistens, LCHF minskar på leptinresistensen..”

    Så vad är det i skräpmaten som sätter igång karusellen? Kan det vara tillsatser som t ex syntetiska sötningsmedel som är boven? Det är ju känt att t ex glucos syrup påverkar hjärnan och orsakar bl a hungerskänslor. Och glutamat lär vara lika illa!

    Äter man ren, riktig mat (the real thing!) håller man sig mätt längre och att LCHF-maten hjälper så många till hälsa kan bero på att kosten är ‘äkta vara’ och fri från man-made kemikalier.

  22. 22

    ”TRE GRAMMEN FÖR MYCKET MAT (FETT ?) VARJE DAG och som gör att vi går upp de där 20 kilona mellan 40 och 60 år och som de flesta överviktiga gör.”
    Många har sen bantat och gått ner kilona men sen händer något konstigt när dom sen slutar banta så går dom på ett halvår år upp lika mycket.
    Om leptinet saknade betydelse så skulle dom bara gå upp tre gram för mycket per dag.

    Att dom så fort går upp i vikt kan bara förklaras med att deras setpoint är högre än deras nerbantade vikt.

    Varför är det så svårt att förstå att vikten är fulständigt reglerad av hormoner?
    feta har bara fått fel på den hormonreglerinen.

  23. 23

    ”TRE GRAMMEN FÖR MYCKET MAT (FETT ?) VARJE DAG och som gör att vi går upp de där 20 kilona mellan 40 och 60 år och som de flesta överviktiga gör.”
    Många har sen bantat och gått ner kilona men sen händer något konstigt när dom sen slutar banta så går dom på ett halvår år upp lika mycket.
    Om leptinet saknade betydelse så skulle dom bara gå upp tre gram för mycket per dag.
    det skulle ta 20 år att gå upp till samma vikt.

    Att dom så fort går upp i vikt kan bara förklaras med att deras setpoint är högre än deras nerbantade vikt, då ökar hypotalamus aptiten och viktuppgången blir större.

    Varför är det så svårt att förstå att vikten är fullständigt reglerad av hormoner?
    Homeostas eller settpoint beskriver reglerfunktionen.
    Feta har bara fått fel på den hormonregleringen.
    Alla vet att man kan störa regleringen med cortison men att något annat okänt skulle kunna störa regleringen så långt går det inte att tänka.
    Även om jag inte tror att bisfenol a är hela skulden till vår fetma så kan kemikalien ha samma effekt på vikten som cortison.
    På 40 talet fans inte kemikalien den har ökat samtidigt som fetman har ökat.

    Alt är reglerat i våra kroppar, att vikten inte skulle vara reglerad som alt annat är rena dumheter.
    http://sv.wikipedia.org/wiki/Homeostas

    (kommentaren publicerades innan jag skrev färdigt)

  24. 24
    Dennis says:
  25. 25

    @ Dennis:
    Det blir då kanske bara kvar nyckelhålsmärkningen. Kanske inte så dumt egentligen för nyckelhålsmärket säger mig allt jag behöver veta om livsmedlet och behöver då inte ens läsa innehållsförteckningen. Hur som helst behöver man läsa innehållsförteckningen åtminstone första gången och slipper en massa annan störande text.

  26. 26

    ”…den andra huvudorsaken till fetma ligger i den stärkelse och det mjöl som människan använder som grundval för sin dagliga näring. Alla djur som lever på mjölmat blir feta…”

    Skrev Brillat-Savarin 1825. Kan våra livsfunktioner ha ändrats sedan dess?

  27. 27

    Piltsson
    Blir man fet av cortison (stor mängd) du svara ja givetvis, det betyder att kemikalier kan öka vår vikt.
    Det finns ett samband mellan vissa kemikalier och övervikt.

    Om du äter dig fet på kolhydrater så stänger leptinet av aptien, för att du ska kunna bli sjukligt fet så måste du drabbas av leptinresistens.

    Det råder konsensus om att dom flesta feta har leptinresistens.

    Du kan inte ens äta mängder kolhydrater och bli fet om du är leptinkänslig
    Why Are Thin People Not Fat 1/7
    http://www.youtube.com/watch?v=_6-A0iHSdcA
    Dom fick tvinga i sig maten och när dom slutade att tvinga i sig maten så gick dom ner i vikt.

    ”Brillat-Savarin 1825” blev djuren sjukligt feta som vi nu är.

  28. 28

    ”Då är det förstås leptinet som bestämmer att de flesta av oss saknar den nödvändiga karaktären att avstå från de där TRE GRAMMEN FÖR MYCKET MAT (FETT ?) VARJE DAG och som gör att vi går upp de där 20 kilona mellan 40 och 60 år och som de flesta överviktiga gör.”

    Många kan vittna om att dom går upp ca ett kilo per år.

    Men hur kan dom gå upp så exakt lika mycket per år.

    2500 kalorier per dag i 365 dagar är 2500365 på ett år.
    9000 kalorier fel är inte mycket det är mindre än en halv procent fel.
    Om leptinet saknade effekt så skulle vikten öka mer något år och något år så skulle viken minska, vikten skulle variera mer.
    Att en del går upp ett kilo per år eller är viktstabila vid ad lib kan bara bero på att hormonerna reglerar vikten.

    Hur många vet om dom äter 2400 eller 2600 kalorier per dag?
    2400 kalorier ger ett minus på 36500 kalorier
    2600 kalorier ger ett överskott på 36500 kalorier.

    Om en person är viktstabil och endast går upp 1kg på 20 år vid ad lib så är personens matintag extremt exakt
    2500365 * 20 år är 50007300, personen åt 9000 kalorier fel på 20 år det är mindre fel än 0,1 procent

    Vikten måste vara hormonellt reglerad för att någon ska kunna komma så rätt i energiintag.

    Alla är inte feta många är viktstabila och dom äter ad lib hur kan dom vara så viktstabila.
    Att dom av en slump åt mindre än en procent fel per år är omöjligt det kan bara förklaras med att deras hormoner styr deras vikt.

  29. 29

    david Skrev:

    2500 kalorier per dag i 365 dagar är 2500365 på ett år.

    Snarare 912500 kcal/år.

  30. 30

    Om vikten var totalt oreglerad så skulle det vara lätt att gå ner i vikt, en person som har gått upp 1 kg per år (ad lib) behöver bara minska sitt matintag med 1 procent, det kan inte vara svårt om vikten är oreglerad.

    Att det är svår att gå ner i vikt kan bara förklaras med att hormonerna styr vår vikt, kroppen har en setpoint.
    Då kan man inte gå ner i vikt utan att gå hungrig.
    LCHF flyttar ner setpointen därför går många ner i vikt utan hunger.

  31. 31

    29
    Du har rätt det är ett uppenbart fel på på det jag slog in på miniräknaren, men det förändrar inte mycket.
    ”det är mindre än en halv procent fel” det blir bara mindre än en procent i stället.

Speak Your Mind

*