Livsmedelsverket måste se över sina kostrekommendationer

Debattartikel i DN  av Lotta Edholm (Fp), skolborgarråd.
När Livsmedelsverket ger ut kostrekommendationer som inte fungerar i verkligheten måste de ändra dem.

 

Comments

  1. 1

    Klockren!

    Postar en länk hos Kostdoktorn (ifall någon inte redan gjort det). Tack Annika.

  2. 2
    LenaK says:

    Sprid artikeln via alla era sociala medier, föreslår jag.

  3. 3
    40-talist says:

    Skriv också kommentarer i DN!

  4. 4
    Zonen says:

    Jättebra debattartikel. När nu inte SLV förmår att ändra själv så skall dom givetvis ha hjälp!!!

  5. 5
    inger Loong says:

    Underbar läsning, upproret det kommer underifrån,, så att Livsmedelsverket
    kanske ” vågar ” att ändra sin inställning till smöret, som smakar såååå gott.
    och gör matlagningen underverk.

    fd fettskrämd

    Inger

  6. 6
    Margareta Lundström (Göteborg) says:
  7. 7
    Zonen says:

    Jaja, Margareta. Folkpartihjälte?
    Vad skall man då kalla folkpartisten, dietisten Eva Kullenberg i Ängeholm för då….??
    Hon agerar och dividerar helt enligt gamla dietist och nuvarande SLV-kostråd….
    som om hon vore hjärntvättad…… å de är hon kanske…..??

  8. 8
    Mayne Sundewall Hopkins says:

    Ja, det är klart att skolor och även sjukhus, ålderdomshem osv., ska servera riktig mat. Det behövs minsann ett MATUPPROR! Skulle vilja se banderoller med t ex ‘Smör är både gott och nyttigt’. 🙂

  9. 9

    Här ser du Annika resultatet av ditt och andras arbete!
    Till slut trillar poletten ner.
    Starkast vinner!

    Det finns många dagar att fira … ”kanelbullens dag” … ”internationella kvinnodagen” …

    Nu är det väl ändå dags för ”Smörets dag” 🙂

  10. 10

    Riktigt bra, ytterligare ett steg framåt!

  11. 11

    Härligt att läsa om ert engagemang för skolmaten!

    Det finns ett pågående ”matuppror” eller en namninsamling som pågår till förmån för Naturlig Mat i Skolan. Tusentals har redan skrivit på! Vi arbetar aktivt för att lyfta frågan kring kostråden och framförallt förbättra skolmaten för landets skolor och förskolor. Sprid gärna budskapet vidare och visa ert stöd genom att skriva på här:
    http://www.naturligmatiskolan.se/p/namninsamling.html

    I april är det tänkt att namninsamlingen ska lämnas till Regering, Riksdag och andra beslutsfattare.

    Följ gärna skolmatsdebatten i forumet på Facebook: http://www.facebook.com/NaturligMatiskolan

    / Cecilia Blidö
    initiativtagare och grundare av Naturlig Mat i Skolan

  12. 12
    Lilian says:

    Jag föreslår att Annika Dahlqvist, Jonas Colting, Andreas Eenfelt, Jörgen Vesti-Nielsen m fl kunniga trovärdiga personer skriver ett offentligt brev till landsbygdsminister Eskil Erlandsson om Livsmedelsverkets ovetenskapliga agerande och riskerna för befolkningen.
    Det är Eskil Erlandssons departement som ansvarar för Livsmedelsverket vad jag förstår.
    Ministern behöver kanske också en UPPVAKtning. Han är kanske helt ovetande om vilka mänskliga och samhälliga värden som står på spel när våra barn och gamla inte får behövligt animaliskt fett.
    Ökad konsumtion av animaliskt inhemskt fett borde om något vara av värde för landsbygdens utveckling.

  13. 13
    Anders S says:

    Bättre att man lägger ner SLV än att de ska utfärda nya rekommendationer.

  14. 14

    @ Lilian:
    För alla som vill hjälpa till att lyfta frågan kring kostråden och upplysa politiker så har Pia Nyberg på Kostrådgivarna.se gått ut med en uppmaning i veckan att skriva brev till lokala politiker.

    Läs gärna mer här: http://www.kostradgivarna.se/2013/03/nu-kan-du-paverka-de-offentliga-kostraden/

    Många har redan hakat på.

  15. 15
    Helge Andersson says:

    Jag är väl egentligen inte lika imponerad av artikeln som övriga här. Hennes huvudargument är ju att om maten inte smakar så äter barnen inte maten. Att livsmedelsverket ska lägga in verkligheten genom att möjliggöra att maten ska bli smakligare, inte bara nyttig. Mao skulle det lika gärna kunna öppna upp för mer pannkakor, bullar och pommes samt mer dricka och saft till maten. Men det är ett bra första steg.

    Valfrihet är bra, det vet jag Folkpartiet kämpar för i alla kommuner och regioner. Dvs grupper som är beroende av staten för sitt intag av näring och omvårdnad, ska ha rätt att välja typ av kost och när de vill duscha (inom rimliga gränser givetvis) osv. En självklarhet kan man tycka, men så är det långt ifrån i alla kommuner och regioner.

  16. 16

    SLV replikerar. Läs och förfäras:
    http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Debattartiklar/Bra-skolmat-mer-an-vad-som-finns-pa-mackan/

    Barn behöver mer majsolja.

    ”Vi tror att de flesta tycker det är bra att råden grundas på kunskap och inte på personligt tyckande”

Speak Your Mind

*