Mera smör associerat med smalare midja

Artikel i Scandinavian Journal of Primary Health Care.
Intag av mera smör var associerat med mindre bukfetma. Detta ger ju inte anledning till att varna för smör.

 

Comments

  1. 1

    Inte oväntat – vi är ju många som gjort samma erfarenheter i praktiken, desto mera fet mat – desto smalare,,,,

    Många av oss minskar rejält i omfång men inte i vikt – tyder på större muskelmassa utan träning!

    Något som oxå kan ge mindre vikt är äppelcidervinäger – detta sker tydligen genom att magsäckstömningen går saktare vilket i princip medför en sänkning av matens GI.

    Forskning i USA gjord på diabetiker tyder på att några cl äppelcidervinäger kan motsvara så mycket som effekten hos en Metformintablett – detta borde rimligtvis enbart gälla de som äter kolhydrater eller har även fettätande nytta av vinägerns ”fördröjningseffekt”?

  2. 2

    Heja heja!

    Min farmor fyller 102 i sommar. Hon har ätit riktigt smör i hela sitt liv. Hon är inte världens piggaste, men det är man väl inte när man är 101! Hon dricker även mycket standardmjölk, men på ålderdomshemmet där hon bor ger de henne sockerdricka till maten. Såvitt jag minns brukar hon bara dricka det i grogg! Annars är det mjölk som gäller. De proppar dem fulla med socker där på hemmet, löser upp laxermedel i sockerdricka…

  3. 3

    STRÅLANDE HEJA SMÖRET

  4. 4
    Ann Kristin says:

    Jag har svårt för att gå ner i vikt, men äter strikt lchf och har ketonmätt, för att hitta en optimal proportion mellan fett/protein/kolhydrater. Jaghar öst på med fett (smör och kokosfett), känns förbjudet, men jag har inget att förlora. Vikten minskar sakta, men i midjan har jag tappat 6 cm på ett par månader. Jag känner mig också klart bättre i kroppen. Äntligen!

  5. 5
    Annika Dahlqvist says:

    @ 1 Tombola:
    Kom bara ihåg att äppelcidervinägern fräter sönder tänderna. Därför tycker inte jag att det är en önskvärd behandling.

  6. 6
    LCHFmademedoit! says:

    @ Annika Dahlqvist:
    Jag dricker lite äppelcidervinäger varje morgon. Min fråga: Om man ser till att skölja ur munnen ordentligt med vatten efter ÄCV, minskar man inte risken då för frätning på tänderna?

    Idag syns min tvättbräda tack vare smöret :D…

  7. 7
    Annika Dahlqvist says:

    @ 6 LCHFmademedoit!:
    Jag är för smör och kokosfett, men skeptisk till vinäger. Det är den tid som syran fräter på tänderna som är betydelsefull, så sköljer man efter är det förstås bättre, men resultatet vet man inte förrän en längre tid, och då kan tandskador vara definitiva.

  8. 8

    Annika Dahlqvist Skrev:

    @ 1 Tombola:
    Kom bara ihåg att äppelcidervinägern fräter sönder tänderna. Därför tycker inte jag att det är en önskvärd behandling.

    Det hade jag ingen aning om – hjälper det att blanda det i vatten?

    Och vilken nytta gör det för en person som äter GI- noll?

    Jag skulle tro att nyttan är störst för de som äter kolhydrater?

  9. 9

    Ann Kristin Skrev:

    Jag har svårt för att gå ner i vikt, men äter strikt lchf och har ketonmätt, för att hitta en optimal proportion mellan fett/protein/kolhydrater. Jaghar öst på med fett (smör och kokosfett), känns förbjudet, men jag har inget att förlora. Vikten minskar sakta, men i midjan har jag tappat 6 cm på ett par månader. Jag känner mig också klart bättre i kroppen. Äntligen!

    Alltid svårare att minska för kvinnor,,,,

    Men intressant att du minskar i midjemått – själv har jag lyckats minska ned rejält med en liten viktuppgång!

    Vågen är inte bra – bättre med måttband!,,,

  10. 10

    Då skulle jag behöva mer smör, men tyvärr, jag tål inte mjölkprotein. Jag har bara ökat i midjeomfång, nu är jag 90cm, alldeles för mycket för vilken kvinna som helst, och absolut för mig som är en mycket liten tant (ganska smal med en boll på mitten)

  11. 11

    @ 10 Lisabet

    Du kan ta bort protein och mjölksocker från smör genom att göra Ghee. Du kan googla på ghee så hittar du recept på hur du gör. Kan vara något att prova för dig. Ghee används ofta i matlagning i indien och Pakistan.

  12. 12

    Lisabet, ghee/klarnat smör innehåller inte mjölkprotein.

    Googla på det om du vill testa att göra det själv, annars har LCHF-butiken det:
    http://www.lchfbutiken.se/19/ghee-eko-230g

    Jag vet också någon som lyckades övertala sin lokala ICA-handlare att beställa hem Arlas variant, den finns tydligen på ICAs centrallager.

  13. 13

    Ghee: jag har köpt ghee från LCHF-butiken, men tyckte det inte var fräscht, dessuom smakade det smör, så det kastade jag.
    Jag har tidigare försökt att göra eget, men misslyckades med det också. Smakar det och luktar smör kan jag inte förmå mig att äta det, eftersom jag blir så dålig av mjölkprotein.

  14. 14
    Annika Dahlqvist says:

    @ 13 Lisabet:
    Om du inte kan tolerera Ghee, satsa på kokosfett och olivolja i stället.

  15. 15

    Ja, kokosfett går det åt mycket, jag köper från Crearome, ca 30kg om året. Men jag har dragit ner lite på det, för det är något jag blir hård i magen av och misstänker äggen, så då blir det ingen majonnäs, och den gjorde jag ju på kokosfett.

    Olivolja använder min man, när han lagar maten.

Speak Your Mind

*