Fruktos kan bidra till överätning

Artikel i Dagens Medicin.
Att socker orsakar/bidrar till övervikt och sjukdom är uppenbart.
Vi bör helst utesluta all söt smak ur vår kost. Det är bara en ovana att äta söt mat.

 

Comments

  1. 1

    Det verkar vara socker i allt,,,,,

    Köpte senast idag några burkar majonäs och har tidigare provat både dyr och billig majonäs – det handlar om ungefär halva priset för lågprismärket.

    Smakmässigt är det ingen större skillnad mellan dyr och billig majonäs men innehållsförteckningen säger annat – ungefär 3 gram kolydrater för den dyrare och dubbelt för lågprismärket.

    Men ännu intressantare var så klart fetthalten, 40 % för lågpris och 80 % för den dyrare – nu var det inte alls svårt att välja längre – det blir det dyrare märket framöver ett tag till!

    För i innehållsförteckningen fanns oxå socker – vad har socker att göra i min majonäs?

    Nej – nu blir det till att göra sin egen i fortsättningen – då slipper jag alla e-nummer oxå och de ekologiska äggen kommer att smaka ännu bättre,,,,

  2. 2

    Så sant – sockermat behövs inte:

    Fika – enbart kaffe – evnt. expresso ol. som italienerna brukar som fika – som en sa här – he,he refererade till det i dag.
    Ja, söt-smak är en ovana – enig!

    Så lugn och nøjd jag är när sockret holds borta. …. Och så ”pladask” i sockerdammen (sjön) jag hamnar – och ja, titta på sjokladkak-bilder är lika illa ännu – suget oppstår genast – så därför missar ”ukepressen” mig – derfor äter jag f.n. inte ens 70% sjocklad – finns inte innomhus …. best låta bli i butikhyllorna – rådet: ”Ta bare en ruta” … ha,hark…..

  3. 3
    Kritisk konsument says:

    Tombola Skrev:

    Det verkar vara socker i allt,,,,,

    Ja, jag tror minsann det är socker i allt… Det är ju helt oacceptabelt att man i storköksmaten har socker i flytande äggprodukter. Storköksmaten som serveras på sjukhus, äldreboenden och skolor. Stackars alla diabetiker som helt ovetande ska äta dessa äggrätter.

    http://producenter.svenskalantagg.se/sortiment/flytande-aeggprodukte.html
    ”Våra flytande produkter omfattar flytande gula, vita och helägg, men också produkter där till exempel salt eller socker har blandats i för att förlänga hållbarheten.”

  4. 4

    Statistiskt så finns det ett samband mellan sockerkonsumtionen och fetman.
    Nu kanske det finns en förklaring till varför det är så.

  5. 5

    Kritisk konsument Skrev:

    Tombola Skrev:

    Det verkar vara socker i allt,,,,,

    Ja, jag tror minsann det är socker i allt… Det är ju helt oacceptabelt att man i storköksmaten har socker i flytande äggprodukter. Storköksmaten som serveras på sjukhus, äldreboenden och skolor. Stackars alla diabetiker som helt ovetande ska äta dessa äggrätter.

    http://producenter.svenskalantagg.se/sortiment/flytande-aeggprodukte.html
    ”Våra flytande produkter omfattar flytande gula, vita och helägg, men också produkter där till exempel salt eller socker har blandats i för att förlänga hållbarheten.”

    Jag hade ingen aning om att det fanns flytande ägg – men det måste väl vara för hållbarhetens skull som man tillsätter socker i majonäs eller är det rent av för att vi ska äta mera? Jag hade absolut inte väntat mig socker i majonäs,,,,

    Det är en ganska ny sysselsättning för mig att läsa innehållsförteckningen – köper man billig falukorv kan man i stort sett vara vegan och äta den – det är ju nästan försumbara mängder kött i den korven,,,,

    Och i lingonsylten är det så mycket socker att jag flera gånger trott att det varit hallonsylt i burken – numera är det slut med den köpta sylten,,,

    Efter att ha provat både dyrt och billigt parallellt är det bara att konstatera att man får vad man betalar för, det är nästan alltid sämre varor/smak i lågprismärket även om det finns undantag,,,,

    Den billiga räksalladen visade sig innehålla äpplen som utfyllnad men smakar faktiskt bättre än dyra märket vilket har en stark smak – måste vara ättika?

    Jag jobbade sommaren 1981 som reparatör på ett bageri i Norrland. där hade man en helt vanlig tvättcentrifug i vilka äggen som låg i en nätpåse las i – resultatet togs om hand i utloppet,,,,

    På den tiden byggde jag oxå en doseringsanläggning för sirap som skulle ersätta sockret vid bakningen, måste varit en av de första anläggningarna i sitt slag?

    Gammalt bröd i retur från affärerna togs tillbaka och maldes ned och bakades på nytt – upp till 20% av det nya brödet var returer.

    Lite extra tuggmotstånd blev det den sommaren då en vikarie inte upplysts om att hen skulle ta bort påsarna innan brödet maldes ned – det blev en del klagomål på detta trots att det är så nyttigt med fiber i maten,,,

    Dags för frukost – kokta ägg med citronmajonäs – med 3 ägg och 75 gram majonäs behöver jag inte äta på 10 timmar om jag inte vill, det tar 5 – 6 timmar innan det kommer lite hunger som varar i 1 timme innan kroppen går över på ”batteri”-driften,,,,,

    På den tiden jag var kolhydratdriven var jag ibland hungrigare när jag lämnade lunchmatsalen än när jag gick in, och åt jag inte tillräckligt ofta tappade jag orken totalt.

    Det är inte bara nyttigt att äta LCHF – det är bekvämt oxå,,,,

  6. 6

    ”Det är bara en ovana att äta söt mat.”

    Japp…

    ”Ang. leg läkare Annika Dahlqists råd rörande ”Kolhydratsnål” kost. För viktnedgång och ”välmående” också illustrerad i ett bakgrundsmaterial om lågkolhydratkost.

    Fråga: Är denna behandling i överensstämmelse med vetenskap och beprövad erfarenhet ?

    Svaret på frågan är ja, …” – slut citat härifrån.

Speak Your Mind

*