Livsmedelsverket försvarar sina kostråd

I Trelleborgs Allehanda: Livsmedelsverket försvarar sina kostråd.

Inte förvånande tror Livsmedelsverket att fabrikstillverkat fleromättat fett är nyttigare än naturligt mättat  fett. Trots att de aldrig har lyckats visa det vetenskapligt.

 

Comments

  1. 1

    Jo… – Annika – men förr eller senare ger dom sig nog – tror jag.

    ”Ifall Wi spottar på en sten tillräckligt länge – så blir den blöt till slut !”

  2. 2

    Här kommer en möjlighet att rensa upp i den s.k. hälsokosten, ett av det moderna samhällets största gechäft.

    http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=5076515

    Har vi bra på fötterna?

  3. 3
    Professor Göran says:

    Här är igen en liten solskenshistoria som kanske är lite OT men som ändå passar bäst på den här tråden.

    Ständigt möter jag folk på mina resor som verkar ta avstånd från livsmedelsverkets kostråd och jag blir förstås lika glad varje gång.

    Idag hade vi ett möte på Lunds Universitet och när det var dags för lunch så är man förstås i händerna på den som är värd för mötet och man vet aldrig vad som kommer ”drabba” en. Nu serverades en ganska enkel lunch där vare och en fick servera sig själv. För en LCHFare är det senare en stor fördel för då kan man ta det som passar bäst och i mitt fall blev det en köttfärsbiff och tre paket Bregott med lite sallad som kamoflage.

    Och så sätter jag mig vid sidan av en av deltagarna och öppnar bregottpaketen och klickar på köttfärsbiffen. Min granne frågar då direkt om jag är LCHFare och berättar sedan att han själv och hans fru som är sockersjuk sedan ett par månader har provat och med gott resultat och speciellt då för hans fru som inte längre behöver några mediciner. Tydligen var det också många i hans bekantskapskrets som också provade på LCHF.

    Dessutom fick jag tillfälle att visa honom min föreläsning som jag ska hålla imorgon på Hebeteatern i Folkets Hus i Trollhättan.

    Lite nervöst är det hela med tanke på att det finns fyra hundra platser i Hebeteatern – hur många kommer att komma?

  4. 4
    ragnhild says:

    @ Professor Göran:

    Lykke til 🙂 Antall? Uansett, du vil lykkes – det gjør man når engasjementet er til stede – som hos deg!

  5. 5

    Lycka till Professor Göran ”You are a gentleman and a schollar”

    Var nyligen till Annapolis USA och där liknade frukosten en
    sockerbagares butik och människorna hade inga alternativ och
    såg ut därefter.
    Bor tyvärr lite långt ifrån T-n

  6. 6

    Den Anna Karin Quetel som här framträdde är en ledande kraft hos ”Måltidsbloggen” , som är Livsmedelsverkets försök att få direkt kontakt med folket. Hon ser trevlig ut och ger intryck av att ha mer än genomsnittlig intelligens – .den typ av tjej som vi mycket väl hade kunnat tänka oss bjuda på fiskgryta på Restaurang Cattelin vid den tid vi kunde tänka oss sådant – alltså för ett drygt halvsekel sedan, innan Quetel var född.

    Nyligen körde Måltidsbloggen fram verkets oförändrade fettsyn två år efter fiaskot med de 72 referenserna. Då inträffade 38 kommentarer, i vilka diverse personer, däribland även Piltson, försökte omtala för Quetel hur det ligger till med fett. Piltson anförde:bl.a. följande:

    ”Fleromättat fett stimulerar befintliga tumörer och bidrar till att skapa nya. Se:
    http://www.second-opinions.co.uk/fats_and_cancer.html
    och 19 där citerade primärkällor

    ”Fleromättat fett undertrycker immunsystemet. Se:
    http://www.second-opinions.co.uk/immunity2.html
    och 6 där citerade primärkällor.

    ”Samband mellan fleromättat fett och bröstcancer hos kvinnor har påvisats. Se
    http://www.second-opinions.co.uk/cancer-breast2.html
    och 9 där citerade primärkällor.först ”

    Detta och de 37 andra kommentarerna kan läsas här:

    http://maltidsbloggen.blogspot.de/2011/11/fleromattat-fett-ar-bra-for-halsan.html

    Det bör ha varit ganska bedövande. När nu Quetel framträder med oförändrad litania framgår att hon inte på något sätt låtit sig påverkas av denna information. Det väcker en nästan förlamad fråga:

    Vad fan skall vi göra med dessa människor?

    Emellertid har vi noterat att Måltidsbloggen inte längre tycks få några kommentarer på sina presentationer. Det är mera begripligt.

    I övrigt har vi just lagt fram Nyttmyten på Stephan Rössners blogg. Den handlar om hur legitimerade näringsexperter kan fungera utan kontakt med den verklighet i vilken vi andra måste sitta kvar.

  7. 7

    Undermedvetet har man hos Livsmedelsvreket fullt klart för sig att man pratar strunt. Men det kan inte tillåtas komma upp till ytan, därför håller man fast vid sina konstiga idéer.

    Det vore Sigmund Freuds tolkning av verkets uppträdande. Om detta skrev vi i ”Kunskapsmyten VII” hos Stephan Rössner. Klicka ”Piltson”.

Speak Your Mind

*