Fedt er fedt

Uffe Ravnskov skriver krönika i Berlingske Tidende: Fedt er fedt.
Dvs Fett är bra.
Danmark har ju infört en fettskatt.

 

Comments

  1. 1
    Fedtmule says:

    Ja for Sören!

  2. 2

    Jubii
    Säkert den första stora LCHF-artikel i en stor dansk tidning. En grej som kan ge mer effekt är att tidningen startar en radiokanal d 1 november med ”snackeprogram” om löst och fast. Det som idag är Dansk P2 med klassisk musik utgår, och istället kommer denna kanal att ta över sändarefrekvensen.

  3. 3
    Anders S says:

    Det är skatt på fastigheter, alkohol, tobak och arbete. Säkra intäkter, inte för att vi skall sluta.

  4. 4

    ”Smörbrist” / smørkrisen har nådd Norge: http://blogg.lavkarbokosthold.no/?p=935

  5. 5

    http://www.svd.se/nyheter/inrikes/socker-okar-risk-for-hjartsjukdomar_6579947.svd

    I studien, som publiceras i British Journal of Nutrition, hade personerna som åt mest socker sämre blodfetter. Däremot påverkades inte blodfetterna av hur mycket fett personerna konsumerade.

  6. 6
  7. 7

    Ojdå! Vad skall nu Hellenius ta till för att argumentera för att mättat fett är farligt som hon gjorde i tidningen Hälsa senast! Nu börjar hon få lite väl många studier emot sig, väl?

  8. 8

    Samtidigt är det väl bara att konstatera att nu ligger KI i efterhand vad gäller nutritionskunskap
    och det är väl även dags att korrigera i dietistutbildningen inom dessa kapitel.

  9. 9

    Zonen, kanske det, men det intressanta är väl inte så mycket var man håller sig aktuell och var man ligger ”i efterhand”. Det intressanta är underliggande hänsynstaganden. Se t.ex. på Harvard.

    Det är ett ansett namn beträffande en mängd vetenskaper, men när det gäller nutritionsforskning är det belastat, eftersom deras laboratorium byggdes upp med en jättedonation från industrin. Det KAN ha varit bakgrunden till varför Kilmer McCully avlägsnades från sin tjänst när han visade att homocystein är en bättre hjärtkärlprediktor än kolesterol.

    Det är sådana hänsynstaganden som skall spåras. De KAN ha sammanhang med att vissa personer, på vissa institutioner, fortsätter att tala mot bättre vetande i allmänna medier. Hellenius hör entydigt till dem, men andra finns.

Speak Your Mind

*